Мельница MillTech 75 т/сутки может проектироваться как отдельный мукомольный цех или как новое производственное отделение на действующем элеваторе, хлебозаводе либо агропредприятии. В рамках одного проекта объединяются приём пшеницы, её очистка, подготовка по влажности, пятивальцовый помол, ситовое разделение, аспирация, перемещение муки и отрубей, накопление и управление.
Размол организуется не как одно интенсивное измельчение, а как последовательность рабочих воздействий. После каждой позиции полученный материал классифицируется. Готовая мука выводится из процесса, крупные частицы направляются на дальнейшую обработку, а оболочечные продукты отделяются.
Благодаря такому распределению технолог может точнее настраивать нагрузку и изменять маршрут промежуточных фракций под конкретную пшеницу.
Заявленный уровень 75 т/сутки достигается при устойчивой работе всех связанных отделений. Снижение подачи зерна, недостаточная выдержка после увлажнения, перегруженные сита, неправильно подобранная нория или переполненный накопитель могут ограничить линию сильнее, чем сам размольный блок. По этой причине расчёт строится вокруг единого баланса сырья и готовой продукции.
Что даёт правильно рассчитанная линия- Равномерное поступление пшеницы и отсутствие частых скачков нагрузки на рабочие машины
- Возможность менять режим отдельных позиций помола без перестройки всего технологического маршрута
- Более устойчивые показатели муки при переходе между партиями зерна с разными свойствами
- Снижение риска повреждения валов и приводов благодаря поэтапному удалению минеральных и металлических включений
- Контролируемое удаление мучной пыли из мест её образования, а не только общая вентиляция помещения
- Доступ к станкам, рассевам, фильтрам и транспортным механизмам для осмотра и регламентного обслуживания
- Возможность связать мельницу со складом зерна, фасовкой, силосами и системой производственного учёта
Пятивальцовая линия предназначена для ежедневной промышленной работы. Её можно использовать на региональных мельничных предприятиях, в агрохолдингах с собственной пшеницей, на элеваторах с глубокой переработкой, а также на хлебопекарных, макаронных и пищевых производствах, которым важно самостоятельно контролировать характеристики мучного сырья.