Промышленный мельничный комплекс MillTech 330 т/сутки может проектироваться как отдельный мукомольный завод или как перерабатывающий корпус при элеваторе. Внутри одной схемы согласуются приёмка, многоступенчатая очистка, подготовка по влажности, выдержка, размол, рассев, возврат промежуточных продуктов, перемещение, аспирация, хранение и отпуск готовой муки.
22-вальцовая конфигурация основана на последовательной обработке продукта. После каждого заданного воздействия материал поступает на ситовую классификацию: мука выводится в соответствующий поток, крупные частицы направляются дальше, а отдельные крупки возвращаются на выбранные стадии. Благодаря этому технолог управляет не только степенью измельчения, но и распределением продукта по маршрутам.
Расчётные 330 т/сутки обеспечиваются совместной работой всех отделений. Даже при правильно подобранных вальцовых станках выпуск будет ограничен, если приёмка подаёт зерно неравномерно, отволаживающие ёмкости малы, рассевы не справляются с объёмом или фасовка задерживает готовую муку. Поэтому проектирование ведётся по общему материальному и воздушному балансу.
Что даёт правильно рассчитанная линия- Равномерную загрузку оборудования в течение смены без постоянных скачков подачи
- Раздельное регулирование ключевых участков помола под характеристики конкретной пшеницы
- Более устойчивые показатели муки при переходе между партиями с различными свойствами
- Снижение вероятности повреждения рабочих органов за счёт предварительного удаления опасных включений
- Организованное удаление мучной и зерновой пыли непосредственно из зон её образования
- Удобный доступ к механизмам при осмотрах, санитарной очистке и регламентном ремонте
- Связь комплекса с существующими силосами, складом, упаковочным участком и системой производственного учёта
Такое оборудование рассчитано на стабильную ежедневную переработку промышленного объёма. Оно подходит мукомольным предприятиям, элеваторным комплексам, агрохолдингам и пищевым производствам, для которых собственная мука становится товарной продукцией либо сырьём для хлеба, макаронных изделий, кондитерской продукции и сухих смесей.