09:00 — 20:00 МСК
Работаем по всей России

Мельница для производства муки 7-вальцовая 105 т/сутки

Milltech
MT105-7V
100,00
р.
Цена по запросу

*Базовая стоимость указана для самовывоза со склада
*НДС включается в стоимость по условиям поставки

Ключевые производственные преимущества:
  • 7 рабочих переходов позволяют распределять воздействие на зерно без чрезмерной нагрузки на один участок.
  • Суточная переработка до 105 т подходит для региональной мельницы, агропредприятия или хлебопекарного холдинга.
  • Поэтапный помол помогает точнее настраивать степень измельчения и возврат промежуточных продуктов.
  • Очистительное отделение снижает риск попадания камней, металла и плотных минеральных включений в рабочие органы.
  • Увлажнение с выдержкой зерна повышает предсказуемость поведения пшеницы на валках.
  • Рассевы разделяют муку, крупку, оболочечные частицы и продукты, требующие повторной обработки.
  • Транспортные узлы подбираются под планировку, высоту здания и расстояния между секциями.
  • Аспирационная система проектируется с учётом реальной запылённости и расположения рабочих зон.
  • Управление может быть выполнено от простых шкафов до PLC-решений с контролем ключевых параметров.
  • Компоновка допускает добавление фасовки, бункеров, силосного участка и диспетчеризации.

Подробная информация о характеристиках, составе, принципе действия и условиях поставки приведена в следующих разделах.
Характеристики оборудования для производства муки 7-вальцового 105 т/сутки
Описание мельницы для помола зерна 7-вальцовой 105 т/сутки
Комплектация промышленной мельницы 7-вальцовой 105 т/сутки
Преимущества 7-вальцовой схемы помола 105 т/сутки
Принцип работы 7-вальцовой мукомольной линии 105 т/сутки

Характеристики оборудования для производства муки 7-вальцового 105 т/сутки


MillTech 105 т/сутки является проектной позицией. Финальная спецификация появляется после технического расчёта: одинаковый показатель по суточной переработке может потребовать разного набора секций в зависимости от сырья, помещения, режима работы и требований к готовому продукту.

Технические ориентиры для первичного расчёта:
  • Производительность: до 105 т/сутки при согласованном режиме эксплуатации.
  • Класс оборудования: промышленная линия для мукомольного производства.
  • Помольная схема: 7-вальцовая компоновка с последовательными стадиями измельчения.
  • Сырьё: преимущественно мягкая либо средняя по свойствам пшеница; другие варианты оцениваются отдельно.
  • Продукт на выходе: пшеничная мука, отруби и промежуточные фракции по технологической карте.
  • Зерноочистка: решётно-воздушная сепарация, камнеотделение, магнитный контроль, обоечная обработка.
  • Подготовка сырья: дозированное увлажнение и выдержка перед подачей в помольное отделение.
  • Помольный блок: группа вальцовых станков в исполнении, выбранном под расчётную нагрузку.
  • Сортирование: рассевы для разделения потока на готовую муку, возвраты, крупки и отрубные части.
  • Перемещение продукта: нории, шнековые линии, пневмотрассы и конвейеры по проекту.
  • Пылеудаление: фильтрующие блоки, вентиляторы, циклоны и воздуховоды.
  • Система управления: шкафы, операторские панели, PLC-контроллеры или диспетчеризация по ТЗ.
  • Фасовка: мешочная тара 25/50 кг, если в проект добавлен упаковочный блок.
  • Накопление: бункерная или силосная схема по требованиям склада и отгрузки.
  • Электрическая мощность: определяется после выбора всех приводов и вспомогательных узлов.
  • Габариты: рассчитываются по плану здания, числу уровней и расположению сервисных проходов.
  • Стоимость: определяется по утверждённой спецификации и условиям поставки.

Данные для подготовки расчёта:
  • плановая выработка в сутки, смену и час;
  • параметры пшеницы: влажность, натура, стекловидность, сорная и минеральная примесь;
  • требуемые показатели муки и допустимый диапазон по фракционному составу;
  • размеры помещения, высота, проёмы, доступ для монтажа и обслуживания;
  • схема размещения приёмки, зерноочистки, помольного отделения, рассевов, упаковки и склада;
  • планируемый способ выдачи продукции: мешки, бестарная отгрузка или комбинированный формат;
  • требования по аспирации, санитарии и уровню ручного труда;
  • нужная степень автоматизации, включая удалённый контроль или диспетчерский экран;
  • условия доставки, сборки, подключения и обучения персонала.

Для линии этого масштаба важно заранее проверить, не станет ли ограничением само здание. Низкие перекрытия, узкие сервисные зоны, недостаток места под фильтры или неудачные маршруты пневмотранспорта могут снизить фактическую эффективность ещё до запуска.

Описание мельницы для помола зерна 7-вальцовой 105 т/сутки

MillTech 105 т/сутки предназначена для производств, где требуется стабильная переработка пшеницы с возможностью тонкой настройки технологических режимов. Линия подходит для региональных мельниц, элеваторов с переработкой, агрохолдингов, хлебозаводов, макаронных и кондитерских предприятий, которым нужна собственная мука или регулярная коммерческая отгрузка.

Семь рабочих переходов позволяют не перегружать отдельный вальцовый станок и гибко работать с промежуточным продуктом. При более плотном зерне часть измельчения можно перенести на следующие стадии. При изменении влажности корректируется подготовка сырья. Если меняются требования к муке, корректируются режим рассева и возврат фракций.

В отличие от простого дробления, здесь процесс построен вокруг последовательного раскрытия эндосперма и отделения оболочечных частей. После каждого этапа продукт не смешивается хаотично, а направляется по заданному маршруту. Это упрощает контроль выхода, помогает снижать технологические потери и делает качество партии более повторяемым.

Правильно рассчитанная линия даёт:
  • плавную подачу зерна без резких скачков нагрузки;
  • более аккуратное раскрытие зерновки по сравнению с грубым измельчением;
  • управляемое распределение промежуточных продуктов после рассева;
  • защиту рабочих поверхностей за счёт предварительного удаления опасных включений;
  • возможность изменять настройки под фактическую пшеницу;
  • снижение запылённости при корректно подобранной аспирации;
  • удобный доступ для очистки, осмотра и планового сервиса;
  • готовность к подключению фасовки, накопления и автоматизированного контроля.

Фактическая стабильность линии определяется не только числом вальцов. Важна согласованность всех участков: приёмки, очистки, кондиционирования, помола, сортирования, перемещения продукта, отвода пыли, накопления и упаковки. Если один блок выбран слабее остальных, именно он будет ограничивать производительность.

Комплектация промышленной мельницы 7-вальцовой 105 т/сутки

Комплектация подбирается после обследования задачи. Для одной площадки достаточно стандартной схемы с базовой автоматикой, для другой потребуется усиленная очистка, развитая фасовка, отдельные накопительные ёмкости, сложная аспирация или интеграция с действующим складом. Поэтому MillTech 105 т/сутки рассматривается как набор согласованных секций.

Возможный состав линии:
  1. Приёмный узел — принимает пшеницу и направляет её в начало процесса.
  2. Дозирование — стабилизирует поток перед очисткой и последующими операциями.
  3. Сепаратор DCS — отбирает сорные включения разного размера и лёгкую примесь.
  4. Камнеотборник DTA — выводит тяжёлые минеральные частицы до контакта с помольной зоной.
  5. Магнитные уловители — задерживают ферромагнитные частицы в зерновом потоке.
  6. Обоечный участок DKS — обрабатывает поверхность пшеницы перед увлажнением.
  7. Система подачи воды — дозирует влагу согласно выбранному режиму подготовки.
  8. Бункеры выдержки — обеспечивают время чтобы влага равномерно ушла в структуру зерна.
  9. Помольное отделение на 7 вальцов — выполняет последовательное измельчение и доработку продукта.
  10. Вальцовые станки Future, Future+ или Smartmill — выбираются по проектному расчёту.
  11. Очистители рабочих поверхностей — уменьшают налипание продукта и поддерживают стабильность зазора.
  12. Рассевное отделение — сортирует поток на муку, крупки, отрубные части и возвратные фракции.
  13. Пневмотрассы — перемещают продукт между уровнями и секциями без лишних перегрузок.
  14. Нории, шнеки, транспортеры — соединяют узлы в единую маршрутную схему.
  15. Фильтры, вентиляторы и циклоны — обеспечивают отвод пыли из рабочих зон.
  16. Накопительные ёмкости — принимают муку или промежуточный продукт перед дальнейшей выдачей.
  17. Весовые узлы — помогают дозировать продукцию перед упаковкой или отгрузкой.
  18. Фасовочная секция — упаковывает муку в мешки при выбранной комплектации.
  19. Шкафы и панели управления — обеспечивают пуск, контроль и остановку выбранных операций.
  20. Комплект расходных элементов — используется для планового обслуживания после ввода линии.

Как состав влияет на результат:
Очистка уменьшает риск износа, подготовка по влажности делает размол более ровным, семь переходов дают запас по настройке, рассев формирует нужные маршруты фракций, транспорт удерживает стабильный поток, аспирация поддерживает рабочие зоны в чистом состоянии, а автоматизация снижает зависимость от ручных действий оператора.
Если один из этих участков не соответствует сырью или помещению, общая линия может не выйти на расчётный режим. Поэтому окончательный состав оборудования лучше утверждать после анализа зерна, здания и требуемого ассортимента муки.

Преимущества 7-вальцовой схемы помола 105 т/сутки

7-вальцовая схема применяется там, где нужно больше технологической гибкости, чем у компактных линий меньшей производительности. Дополнительные рабочие стадии позволяют аккуратнее раскрывать зерно, тоньше настраивать возвраты и лучше распределять нагрузку между узлами.

Для производительности 105 т/сутки это особенно важно. Чем больше поток сырья, тем сильнее на результат влияют равномерность подачи, состояние рабочих поверхностей, качество подготовки зерна, настройка рассева и эффективность пылеудаления. Семивальцовая компоновка даёт больше точек регулировки, а значит удобнее приспосабливается к фактическим условиям.

Основные преимущества:
  • нагрузка делится между большим числом рабочих зон;
  • появляется больше вариантов настройки под разную пшеницу;
  • проще контролировать возврат крупок и промежуточных продуктов;
  • снижается риск локальной перегрузки отдельных валов;
  • помольная часть легче интегрируется с рассевом и очисткой;
  • можно гибче реагировать на изменение влажности и стекловидности;
  • производственный режим остаётся более предсказуемым при длительной работе;
  • комплекс можно связать с фасовкой, бункерами и автоматикой;
  • обслуживание становится удобнее при заранее заложенных сервисных проходах;
  • у предприятия остаётся запас для дальнейшего развития площадки.

Где может применяться MillTech 105 т/сутки:
  • региональные мельничные предприятия;
  • агропромышленные комплексы с переработкой собственного зерна;
  • элеваторы, которые запускают мукомольное направление;
  • площадки с регулярной фасовкой муки в мешки;
  • хлебопекарные и кондитерские группы;
  • производители макаронных изделий;
  • предприятия по выпуску смесей и пищевых ингредиентов;
  • производства с комбинированной отгрузкой муки;
  • компании, которые переходят от среднего объёма к промышленному выпуску;
  • объекты, где требуется управляемый помол без резкого роста сложности проекта.

Ошибки, которых лучше избегать:
  • выбирать линию только по номинальному тоннажу;
  • не учитывать качество фактической пшеницы;
  • закладывать минимальную очистку при загрязнённом сырье;
  • размещать станки и рассевы без сервисного пространства;
  • снижать бюджет аспирации при высокой пыльности процесса;
  • не просчитывать заранее движение муки, отрубей и возвратов;
  • подбирать фасовку без понимания реального графика отгрузки;
  • переносить решение по автоматике на финальную стадию проекта;
  • игнорировать ограничения здания по высоте и монтажным проёмам.

Проект стоит начинать с общей схемы: как зерно поступает, как очищается, где проходит помол, куда уходят фракции, как организованы накопление, упаковка и сервисный доступ.

Принцип работы 7-вальцовой мукомольной линии 105 т/сутки

Технологический цикл MillTech 105 т/сутки начинается с приёмки пшеницы и заканчивается выдачей готовой муки. Между этими точками сырьё проходит несколько связанных этапов: очистку, подготовку по влажности, помол, рассев, возвраты, транспортировку, пылеудаление, накопление и фасовку.
Каждый блок влияет на следующий. Недостаточная очистка повышает риск повреждения рабочих органов. Неровная подача ухудшает стабильность помола. Неправильная выдержка зерна усложняет настройку вальцов. Перегруженный рассев меняет маршруты фракций. Слабая аспирация ухудшает условия работы и обслуживание линии.

Основные этапы работы:
  1. Поступление сырья — пшеница подаётся в приёмную часть.
  2. Выравнивание потока — дозаторы делают подачу более равномерной.
  3. Первичная очистка — сепаратор отделяет сор, пыль и лёгкие частицы.
  4. Камнеотделение — тяжёлые включения удаляются до помольной зоны.
  5. Магнитный контроль — металлические частицы задерживаются в защитных узлах.
  6. Обоечная обработка — поверхность зерна подготавливается к дальнейшим операциям.
  7. Дозированное увлажнение — зерно получает влагу по выбранному режиму.
  8. Выдержка — пшеница находится в ёмкостях до равномерного распределения влаги.
  9. Подача в помол — подготовленное сырьё поступает на вальцовые станки.
  10. Начальные переходы — зерновка раскрывается и формирует первые фракции.
  11. Промежуточные переходы — крупные частицы направляются на дальнейшее измельчение.
  12. Завершающие переходы — продукт доводится до требуемого состояния.
  13. Рассев — поток разделяется на муку, крупки, оболочечные части и возвраты.
  14. Повторная обработка — отдельные фракции возвращаются в нужную точку схемы.
  15. Перемещение — нории, шнеки и пневмосистема связывают секции линии.
  16. Отвод пыли — воздушные потоки направляются к фильтрам и вентиляционным узлам.
  17. Накопление — мука поступает в ёмкости перед фасовкой или бестарной выдачей.
  18. Упаковка — продукция фасуется в мешки при наличии соответствующего участка.
  19. Контроль — оператор следит за режимами через шкафы, панели или PLC-систему.

Почему важна связка всех этапов:
Семивальцовая помольная часть не решает задачу сама по себе. Если подготовка зерна выполнена неправильно, транспорт не соответствует потоку или рассев не справляется с нагрузкой, линия будет работать нестабильно. Поэтому MillTech 105 т/сутки проектируется как связанная система, где каждая секция поддерживает общий технологический режим.
Смотрите также